Menu Dicembre
benvenuto
Entrèe di benvenuto
antipasti
Nido con stracciatella, pomodori secchi, bietoline rosse e miele
Focaccia con cumino, noci, rosmarini accompagnata da burro homemade all' erba cipollina
Panna cotta salata alla zucca con pancetta croccante e aceto balsamico
Carbonara 2.0
primo
Spaghettoni con scarola, colatura di alici, olive e uvetta
secondo
Peposo con lenticchie
dolce
Tartelletta con mousse di ricotta all'arancia e pere al vino rosso